El café es una de las bebidas más consumidas en Francia, además del agua. Hoy en día, hay muchas máquinas disponibles en el mercado para permitir a los particulares hacer su café en casa según sus preferencias. Entre estas máquinas, se encuentra la máquina de espresso. En este segmento, tienes las máquinas de espresso automáticas y las máquinas de espresso manuales. Aquí están los criterios a tener en cuenta para hacer la elección correcta.
La máquina de espresso manual, puntos a considerar
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La máquina de espresso manual te permite usar creatividad e imaginación en la preparación de tu café. En primer lugar, debes conocer tu preferencia en cuanto a bebida. Puede ser espresso, ristretto, cappuccino, latte macchiato o café largo. Luego, debes considerar la simplicidad de uso de la máquina.
Estos criterios son válidos tanto para la máquina de espresso manual como para la automática. Además, al elegir estas máquinas, debes tener en cuenta sus tamaños y pesos para que puedan encontrar espacio en tu cocina.
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Por otra parte, todas las máquinas de espresso manuales, como en https://www.machineaexpresso.fr/krups-ea815070/, no aceptan el mismo formato de café. Así, dependiendo de si te gusta el espresso extraído de cápsulas blandas, cápsulas ESE o café molido, optarás por la ideal para tu máquina. En la elección de una máquina manual, también es importante considerar el sistema de calentamiento.
Existen cuatro sistemas principales de calentamiento, a saber: el thermoblock, la caldera, el termoflujo y la doble caldera. Si bien estos sistemas tienen sus ventajas, ten en cuenta que la caldera es la mejor opción para principiantes. Esta máquina también debe ser fácil de mantener.
Particularidades a considerar para la máquina de espresso automática
Para comprar la máquina de espresso automática adecuada, verifica la capacidad del depósito de granos. De hecho, debe poder contener la cantidad de café en grano necesaria para tu consumo en casa. Además de este criterio, el molino de la máquina asegura la calidad de tu producto final. A tal efecto, tienes la posibilidad de ajustar tu molino entre 3 y 13 posiciones diversas según la marca elegida. Cuando la máquina te ofrece más ajustes, entonces cada uno obtiene el café que más se asemeja a su gusto.
Otro criterio esencial a considerar es el sistema de percolación de la máquina automática. Para obtener un buen resultado, una presión de 15 bares es más que suficiente. Por lo tanto, no es necesario considerar adquirir una máquina con presión superior, ya que no notarás diferencia.
Las últimas máquinas de espresso automáticas cuentan con un panel de control donde se gestionan sus funciones. Para los modelos estándar, las pantallas muestran pictogramas y botones que facilitan la navegación. Los más sofisticados tienen áreas de texto y poseen una pantalla a color TFT.
Con estas últimas, tienes muchas más opciones y un uso más ergonómico, especialmente debido a sus numerosos ajustes. Para los amantes de la tecnología, las máquinas de espresso conectadas están a la venta. Te permiten controlarlas a distancia con tu smartphone o tablet. Finalmente, opta por una máquina cuya cámara de percolación sea fácil de limpiar. Esto afecta la longevidad de tu aparato.